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Gefährliche Transfette – Dr. Kurscheid in “Aktuelle Stunde” am 26.07.2008
Dr. Thomas Kurscheid zum Thema “Gefährliche Transfette”
TDK USB-STICK 2GB TRANS-IT FLASH DRIVE
TDK USB-STICK 2GB TRANS-IT FLASH DRIVE
TDK bietet Ihnen mit den TRANS-IT USB 2.0 Flash Drives 2 GB, 4 GB & 8 GB eine der leistungstärksten derzeit verfügbaren USB Flash Drives: Einfache Plug & Play Technologie. Hierduch wird der Zugang zu Ihrem TRANS-IT ohne umständliche Installation von Treibersoftware möglich. TDK’s exklusive Reihe der TRANS-IT USB 2.0 Flash Drives mit einzigartigem Passwortschutz schützt Sie vor unerlaubten Zugriff auf Ihre persönlichen und geschäftlichen Daten.
UVP:
Preis: 9.95
DB 034 Transfettsäuren / trans fatty acis PAL/16:9
Liegt zur Lizenzierung ohne Wasserzeichen in folgendem Format vor: 1024×576. Die Einbettung mit Wasserzeichen ist kostenlos. English: audio version in progress full version without watermark 1024×576 (check terms and conditions at www.teledesign.de) The embedd version with watermark is free of charge.
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[DEU] Piccolini TV / Eine fette Sache
Wenn man von Fett spricht, ruft das meist ein ablehnendes Verhalten hervor. Aber Fette haben auch Ihre Vorteile. Sie sind gute Geschmacksträger und wichtig für die Vitaminaufnahme. Aber sie sind auch unsere gehaltvollsten Energiequellen. Deshalb sollte nur sehr wenig, aber gute Qualität verwendet werden. Für unseren Körper interessanter sind die pflanzlichen Öle. Diese enthalten viele wertvolle Bestandteile, die wir benötigen. Die tierischen Fette in Fleisch, Wurst, Butter oder anderen Milchprodukten können beruhigt weniger werden auf unseren Tellern. Tierisches Fett produzieren wir nämlich eigentlich selbst (zB auf den Hüften J). Bei der traditionellen Butterherstellung lässt man die frische Milch ca. 2 Teige stehen bis sich der Rahm absetzt. Dieser Rahm wird nach einer gewissen Reifezeit „gebuttert”. Dabei wird er kräftig umgerührt, damit sich Fettkugeln des Milchfetts aufspalten. Dieses verbindet sich anschließend zu einer festen Masse und kann als Butter verkauft werden. Der Rest des gebutterten Rahmes wird als Buttermilch bezeichnet. Für die Herstellung von 1 kg Butter werden mehr als 20 Liter Milch benötigt. Die typische gelbe Farbe entsteht auf natürlichem Wege dadurch, dass Kühe frisches Gras auf der Weide fressen. Das Gras enthält Carotinoide (Vitamin A), die fettlöslich sind und sich im Milchfett und damit auch in der Butter anreichern. Das führt dazu, dass die Butter eine gelbe Farbe annimmt. Wenn die Kühe kein frisches Gras, sondern Kraftfutter und Heu …
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